[tin-bugs] Diploma SCM Logistica y Operaciones
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Fri May 26 09:44:20 CEST 2023
DlPL0MAD0 EN LOGlSTlCA Y OPERACIONES
GESTlÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS SCM
Vía Zoom. Consultas en Vivo a los expertos. Se graban las sesiones.
INICIO: 9 DE JUNIO
Fechas y Horario: 9, 16, 23, 28 de junio y 5, 14, 19 de julio de 6:30pm a 10:30pm
(horario GMT-5: Colombia, Ecuador, Perú)
(28 HORAS)
OBJETIVO:
Brindar al alumno conceptos nuevos con enfoques estratégicos y herramientas modernas para gestionar adecuadamente toda la cadena de suministros con el objetivo de tomar buenas decisiones para mantener la competitividad.
METODOLOGÍA: tin-bugstinorg
El Programa GESTlÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS SCM está dirigido a gerentes, jefes y supervisores responsables de los procesos de aprovisionamiento, almacenes, GESTION COMERCIAL, transportes o distribución física en la cadena de suministros. Tiene un contenido enfocado en el diseño, procesos y GESTION de un almacén. Su metodología será 40 % teoría, 20% discusiones de cada concepto y 40% práctica con pequeños casos de aplicación de los temas que serán tratados. El experto - facilitador dará los conceptos y teoría en cada tema, invitará a una breve discusión y luego en forma grupal o individual resolverán algunos problemas y casos que luego pueden ser discutidos. Se utilizan algunos vídeos que complementen los conceptos. Cada alumno contará con un manual. Nos apoyamos de una presentación en power point, Excel con problemas y casos resueltos para reforzar conceptos y cálculos numéricos. También software como Streamline y otros. Se entregarán algunos casos en archivos Excel para facilitar el proceso de aprendizaje.
CONTENIDO: tin-bugstinorg
FUNDAMENTOS DE CADENA DE SUMINISTROS
o Casos de éxito de cadenas de suministros
o El flujo de información y el flujo de materiales
o Síntomas de problemas en la cadena de suministros
o Configuraciones clásicas: MTS, MTO, ATO, ETO
o Estrategias para convertir los procesos en armas competitivas
o TaIIer 1: Lectura de caso de éxito
PLANEAMIENTO DE DEMANDA
o Fundamentos de planeamiento de demanda
o Patrones de demanda históricos
o Modelos del pronóstico estadístico
o Medición del error
o Ajustes al pronóstico estadístico
o Plan de demanda y procesos IBP/SOP
o Streamline software de planificación de demanda
o Casos de planeamiento de demanda
MODELOS DE GESTION DE INVENTARIOS tin-bugstinorg
o Características y tipos de productos
o Clasificación ABC y Matriz de Kraljic
o Políticas de inventario: tamaño de lote, niveles de servicio, rotación
o GESTION de la incertidumbre: stocks de seguridad
o Modelos de GESTION de inventarios: MPS, MRP
o Modelo de revisión continua: punto de reorden
o Modelo de revisión periódica
o TaIIer 2: Casos de GESTION de inventario
APROVISIONAMIENTO, COMPRAS Y RELACIÓN CON PROVEEDORES
o Fundamentos de aprovisionamiento de materiales
o Planificación Maestra MPS y Planeamiento de Materiales MRP
o Preparación del Plan de Compras
o Tipos y estrategias de compras
o Etapas en el proceso de una orden de compra
o Relación con proveedores: selección, homologación, negociación y evaluación
o TaIIer 3: Plan de compras, Evaluación de Proveedores
ALMACENES Y CENTROS DE DISTRIBUCIÓN
o Fundamentos de almacenes y centros de distribución
o Rol en la cadena de suministros
o Tipos de almacenes
o Principios sobre los que se diseño y opera un almacén
o Procesos de almacenamiento: recepción, almacenamiento y despacho
o Tecnologías de almacenamiento: estanterías, equipos, software
o Sistema WMS. Configuración y aplicación
o Diseño de almacenes y centros de distribución
o El proceso de preparación de pedidos: Picking
o Indicadores más importantes: ERI, costos de almacenamiento,
o TaIIer 4: Diseño de almacén / WMS
EXCELENCIA EN PROCESOS DE MANUFACTURA
o Estrategias de operaciones y configuración de cadena de suministros
o Midiendo la capacidad de las operaciones y del plan maestro
o El costo estándar: listas de materiales BOM y rutas de operación ROU
o Control estándar de los procesos con órdenes de producción
o Análisis de las variaciones a los costos estándares
o TaIIer 5: Análisis de la capacidad y de los costos estándares
PROCESOS DE DISTRIBUCIÓN FÍSICA
o Fundamentos de distribución física
o Rol del centro de distribución en la red logística
o Toma del pedido y preparación de la carga en el CD
o Diseño de redes logísticas exitosas
o Plan de distribución DRP (Distribution Resource Planning)
o GESTION de la incertidumbre en la red logística
o Diseño de rutas de transporte de la carga
o Indicadores de GESTION en distribución
o TaIIer 6: Plan de distribución DRP / Diseño de rutas de transporte de carga
OPTIMIZACIÓN DE LOS MODELOS EN LA CADENA DE SUMINISTROS
o Mapeo de procesos
o Mejora y modelamiento de procesos
o KPIs más importantes en la cadena de suministros
o Modelo de costos totales
o Aplicación de la simulación a los modelos: Excel Solver
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